260 килограммов свинины неизвестного происхождения распродано в Архангельске

 Фото: meatshop.com.ua

Сопроводительные документы на мясо и мясную продукцию отсутствовали.

Во время проверки сотрудниками Россельхознадзора одной из торговых точек выявлено, что на свинину и продукцию с добавлением свинины, общий вес которой превышает 260 килограммов, нет необходимых бумаг. При этом на момент проверки весб товар продавцы успели распродать

Тогда проверяющие осмотрели морозилки торговой точки. Специалисты не нашли журнала учета за контролем температур холодильного оборудования.Впрочем, не было и термометра в одном из ларей, там хранились полуфабрикаты. При проверке выяснилось, что, при норме в -180 градусов ящик мог охладить только до -100.

По итогам проверки юрлицо и должностных лиц привлекли к административной ответственности согласно части 1 статьи 10.8, части 1 статьи 14.43 КоАП РФ. При проверке исполнения предписания выяснилось, торговцы заменили морозильный ларь на тот, который отвечает требованиям, отметили в пресс-службе ведомства.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2 × три =